Pays Médoc
Portrait : Olivier Chalaud

Olivier Chalaud

Chef de culture - Château d'Issan à Margaux

"Il faut que le Médoc soit fort de ses traditions pour continuer à les présenter à nos enfants, qui reprendront le flambeau dans quelques années".

(Extrait de l'interview de Olivier Chalaud)

(Interview complète de Olivier Chalaud)